Le filet mignon de porc

Origine : Le porc Duroc est élevé en plein air nichée au cœur du parc régional des Landes de Gascogne.
Allergènes : Absence d'allergène
450 g (25 € / kg) (Pour 2-3 personnes - Env. 450g)
11,25 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Notre filet mignon provient de porcs élévés dans les Landes par Gilles Pecastaing. Ce morceau est très tendre.

Et avec ceci ?

La selle d'agneau - Boucherie Charlot à MeudonLa selle d'agneau
0
10h
ab
La selle d'agneau
La pièce du boucher - Boucherie Charlot à Meudon
0
10h
La pièce du boucher
L'osso buco - Boucherie Charlot à Meudon
0
10h
L'osso buco
La pintade des Landes - Boucherie Charlot à Meudon
0
10h
La pintade des Landes
Les rillettes - Boucherie Charlot à Meudon
0
10h
homemade
Les rillettes
Le faux-filet - Boucherie Charlot à Meudon
0
10h
Le faux-filet
Le pavé de veau - Boucherie Charlot à Meudon
0
10h
Le pavé de veau
Farce de porc - Boucherie Charlot à Meudon
0
10h
homemade
Farce de porc