Le filet mignon de porc

Origine : Le porc Duroc est élevé en plein air nichée au cœur du parc régional des Landes de Gascogne.
Allergènes : Absence d'allergène
450 g (25 € / kg) (Pour 2-3 personnes - Env. 450g)
11,25 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Notre filet mignon provient de porcs élévés dans les Landes par Gilles Pecastaing. Ce morceau est très tendre.

Et avec ceci ?

L'os à moelle - Boucherie Charlot à Meudon
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L'os à moelle
La pintade des Landes - Boucherie Charlot à Meudon
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La pintade des Landes
Le big kefta - Boucherie Charlot à Meudon
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Le big kefta
Les rillettes - Boucherie Charlot à Meudon
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Les rillettes
La rosette Jésus - Boucherie Charlot à Meudon
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La rosette Jésus
Le faux-filet - Boucherie Charlot à Meudon
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Le faux-filet
Le pavé de veau - Boucherie Charlot à Meudon
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Le pavé de veau
Farce de porc - Boucherie Charlot à Meudon
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Farce de porc