La selle d'agneau
Agriculture Biologique La selle d'agneau
Selle d'agneau
Origine : Races rustiques manech tête noire ou basco béarnaise, élevées en plein air
Allergènes : Absence d'allergène
200 g (35 € / kg) (Pour 1 personne - Env.200g)
7,00 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
La selle d'agneau est le "rumsteak" de l'agneau .C'est l'une des pièce les plus tendre. Notre agneau de plein air est élévé sur les pentes du pays basque.
Conseils du commerçant
Nous vous conseillons de rôtir la selle d'agneau 25 min au four à thermostat 180°c.
