Tomme corse
Tomme Corse de brebis
Origine : Corse
Allergènes : Oeufs, Lait
200 g (42 € / kg) (Une part d'environ 170g)
8,40 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Pierucci - Corse
La Tomme de Corse est un fromage de brebis à pâte dure et granuleuse, pressée mais non cuite. La Tomme de brebis Corse offre une saveur fine de noisette.
Conseils du commerçant
Dégustation: la Tomme de brebis Corse sera davantage destinée en fin de repas accompagnée de pain de campagne ou de figues et de noix. Vous pouvez la déguster avec un vin blanc.
Composition detaillée
Ingrédients : lait pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure.
Mentions légales
Valeurs énergiques (kcal) : 405
Protides : 24 g
Lipides : 34 g
Dont acides gras saturés : 24 g
Glucides : 1.5 g
Dont sucres : 0.5 g
Sel : 1.8 g
