Cantal entre deux

Origine : Auvergne
Allergènes : Lait
250 g (30 € / kg) (1 portion)
7,50 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Le cantal entre deux possède une saveur plus forte et constante par rapport au cantal jeune. Sa durée d'affinage est d'au moins 3 mois. Vous pouvez l'associer avec un vin rouge fruité et léger ou bien un vin blanc sec.

Lait cru de vache

Conseils du commerçant

 

Composition detaillée

 

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