Gigot Confit - 2,4 kg

Gigot d’agneau confit sous-vide dans son jus, mariné à l’ail des ours et fines herbes, facile et délicieux. 

CONSEILS CUISSON > Sortez du réfrigérateur 1h avant, préchauffez à 150°C, ajoutez vin blanc, oignons et ail dans un plat, enfournez 1h, vérifiez la tendreté. Laissez reposer avant de servir avec ses jus. Bon appétit !