Boucherie Moderne
249 boulevard Voltaire à Paris 11ème
Bienvenue dans l'univers de la Boucherie Moderne à Paris, située dans le 11ᵉ arrondissement, à deux pas de la Place de la Nation. Que vous soyez passionné de viande, curieux de nouvelles saveurs, ou simplement en quête de produits de qualité, la Boucherie Moderne est là pour répondre à toutes vos attentes. Ici, la tradition rencontre la modernité, avec une sélection pensée pour ravir vos papilles sans vider votre porte-monnaie. Si vous êtes attaché à l'image classique de la boucherie de quartier, prudence : franchir leurs portes, c'est risquer de changer vos habitudes ! Leurs viandes sont sublimées par un savoir-faire artisanal allié à une touche de fraîcheur et d'innovation. Vous y trouverez des produits sélectionnés avec soin, des recettes maison qui respectent les méthodes d'antan, mais aussi un accueil chaleureux de l'équipe. Vous serez écouté et conseillé avec passion et expertise. Découvrez la boutique en ligne et les délicieux produits de votre Boucherie Moderne sur Ollca !
Votre Boucherie Moderne à Paris 11ᵉ est sur Ollca !
Votre Boucherie Moderne, située dans le 11ᵉ arrondissement de Paris, s’associe avec le service Ollca pour vous proposer le click and collect et la livraison de proximité !
Retrouvez vos produits préférés en ligne, commandez-les quand vous voulez et où vous voulez ! Facile et rapide d’utilisation, la boutique en ligne de votre boucher vous permet de faire vos achats à distance et de gagner du temps au quotidien. Faites-vous plaisir à tout moment de la semaine.
Créez votre compte sur Ollca, faites votre sélection de produits, puis choisissez le créneau horaire de votre choix. Récupérez ensuite votre commande en click & collect chez votre Boucherie Moderne à Paris, tout en évitant la file d’attente. Vous pouvez aussi opter pour la livraison pour plus de confort.
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249 Boulevard Voltaire
75011 Paris
- Lundi Fermé
- Mardi 08:30 - 12:30 15:30 - 19:00
- Mercredi 08:30 - 12:30 15:30 - 19:00
- Jeudi 08:30 - 12:30 15:30 - 19:00
- Vendredi 08:30 - 12:30 15:30 - 19:00
- Samedi 08:30 - 19:00
- Dimanche 08:30 - 12:30
Bienvenue à la Boucherie Moderne !
Prêt à vous laisser séduire ? Que ce soit pour un plat du quotidien ou une occasion spéciale, l'équipe de la Boucherie Moderne à Paris met tout en œuvre pour que votre expérience soit unique. Une seule chose est sûre : une fois que vous aurez goûté à leurs produits de qualité, vous ne pourrez plus vous en passer. Découvrez un large choix sur leur boutique en ligne :
- Des packs exclusifs : apéro du boucher, brunch, panier gourmand, panier de la semaine, raclette de votre boucher…
- Des produits traiteur : gratin dauphinois, épinards à la crème, pommes de terre grenaille à l'ail, purée maison, hachis parmentier, pommes dauphines, lasagnes, cordon bleu, choucroute, tenders, taboulé…
- Des viandes maturées : côte Shorthorn, côte Simmental de Bavière, entrecôte Salers, entrecôte simmental de Bavière, rôti faux-filet Normand, Wagyu de Kagoshima, côte Galloway…
- Du bœuf : côte, émincé, entrecôte, pierrade mixte, bourguignon, paleron pot-au-feu, onglet, rosbif cuit, faux-filet, brochettes, basse côte…
- Du veau : rôti, épaule, côte, milanaise, escalope panée, blanquette, jarret osso-buco, brochettes, grenadin, tendron, paupiette…
- Du porc : côte, farce, rôti cuit, brochettes, échine, filet mignon, carré, travers, salé cuit…
- De l'agneau : brochettes, carré, collier, côte, épaule, gigot, gigot confit, sauté, souris…
- De la volaille : blancs de poulet, aiguillettes de poulet au romarin et citron, escalope de dinde, pintade, cuisse de canard confite, poulet rôti label, magret de canard, foie gras de canard, blanc de poulet massala…
- De la charcuterie : saucisson cèpes, chipolatas, saucisson noisettes, saucisse de Morteau, terrine de foie gras aux girolles, viandes des Grisons, merguez, chorizo, pâté croûte pintade et morilles…
- Des fromages : mimolette, saint-Nectaire, saint-marcellin, roquefort, comté 24 mois, cheddar, reblochon fermier, gorgonzola, buche de chèvre fermière, camembert, brie aux truffes…
- Des produits d'épicerie fine et une cave à vin et spiritueux sont aussi à découvrir !
Vous trouverez forcément votre bonheur chez votre Boucherie Moderne ! En cuisine, retrouvez toutes les astuces de vos bouchers sur le blog d'Ollca.