Boulangerie Chambelland - Batignolles
43 Rue Brochant Paris 75017
La création de Chambelland commence par une rencontre, celle de Nathaniel Doboin et de Thomas Teffri-Chambelland. Poussés par leur enthousiasme et leur créativité, ils décident de créer leur propre moulin. Dans les Alpes de Haute Provence, le moulin Chambelland est né, produisant de la farine de riz et de sarrasin bio. Vous y trouverez des pains au levain naturel et des produits de boulangerie certifiés biologiques et garantis sans gluten. Cette boulangerie est située au cœur du 17e arrondissement de Paris. Les maîtres mots de cette célèbre boulangerie-pâtisserie sont : bonheur, joie, transparence, raffinement et traçabilité. Chez la boulangerie Chambelland, vous trouverez des produits délicieux et de grande qualité. Il a notamment remporté le prix d'encouragement d'artisanat alimentaire de la Ville de Paris et a été labellisé "Fabriqué à Paris". De quoi éveiller les papilles de tous âges !
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43 Rue Brochant
75017 Paris
- Lundi 09:00 - 18:45
- Mardi Fermé
- Mercredi 09:00 - 18:45
- Jeudi 09:00 - 18:45
- Vendredi 09:00 - 18:45
- Samedi 09:30 - 18:45
- Dimanche 09:30 - 13:00
Click and collect ou livraison à domicile
Chez la boulangerie Chambelland, nos produits sont le reflet de nos valeurs : exigence, qualité et savoir-faire. Nous produisons des farines garanties sans gluten. Nos grains de riz sont sélectionnés avec minutie auprès de producteurs basés dans la plaine du Pô. Pour nos matières premières, nous garantissons la certification biologique, le local, la RSE, et la saisonnalité. Nous croyons en la qualité de nos produits. C’est pour cela que nous accordons beaucoup de notre attention à la traçabilité des matières, les procédés de fabrication mis en oeuvre, et la conservation. Tous nos pains sont certifiés Agriculture Biologique par l’organisme Ecocert. Avec toute cette passion et attention portées à nos produits, une chose est certaine : "In bread, we crust !". Une expression créée par Chambelland et devenue culte.