Tomme locale à l'ail des ours
Saint-Nectaire AOP
Origine : Auvergne-Rhône-Alpes
Allergènes : Lait
250 g (27 € / kg) (Une portion)
6,75 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Tomme locale au lait de vache des Alpes du sud issu de lait de troupeaux paturant dans le Briançonnais et le Queyras.
Cette Tomme est enrichie en ail des ours, plante locale de sous bois humides, donnant un gout légèrement relevé au fromage.
Conseils du commerçant
Nous conseillons de sortir le fromage du frais 30 minutes avant de le déguster.
Composition detaillée
Lait cru de vache
Et avec ceci ?
Fromagerie Fil Bleu
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