aop Appellation d'Origine Protégée

Comté 18 mois AOP

Origine : Bourgogne-Franche-Comté
Allergènes : Lait
250 g (33,52 € / kg) (Une portion)
8,38 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Le Comté affiné 18 mois est un des fromages AOP les plus appréciés par les amateurs de fromages. C'est un fromage à pâte pressée cuite et au lait cru de vache.  Il reste onctueux en bouche, mais plus texturé voire un peu plus salé que s'il était affiné 8 mois.

Il est délicieux dans la fondue savoyarde !

Conseils du commerçant

 

Nous conseillons de sortir le fromage du frais 30 minutes avant de le déguster.

Composition detaillée

Lait cru de vache 

Et avec ceci ?

Fromagerie Fil Bleu

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Fromagerie Fil Bleu
Pecorino Pepato AOP - Fromagerie Fil Bleu à Marseille
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Pecorino Pepato AOP

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Raclette affinée dans du foin - Fromagerie Fil Bleu à Marseille
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Raclette affinée dans du foin

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Parmigiano Reggiano DOP - Fromagerie Fil Bleu à Marseille
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Parmigiano Reggiano DOP

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Emmental de Savoie IGP - Fromagerie Fil Bleu à Marseille
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Emmental de Savoie IGP

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Beaufort d'été AOP - 12mois - Fromagerie Fil Bleu à Marseille
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Beaufort d'été AOP - 12mois

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Cheddar fermier vintage 18 mois - Fromagerie Fil Bleu à Marseille
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Cheddar fermier vintage 18 mois

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Comté 8 mois AOP - Fromagerie Fil Bleu à Marseille
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Comté 8 mois AOP