Côtes d'agneau filet

Origine : Pays basque
100 g (28,9 € / kg) (

Comptez 2 côtes de 110 g par personne

)
2,89 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

des côtelettes qui ne comportent pas de manche. Sa noix maigre est prolongée par des bavettes entrelardées que le boucher roule sur elles-mêmes pour protéger un petit morceau de viande très délicat.Absence d'allergènes

Et avec ceci ?

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Tranche de gigot d'agneau - La Boucherie Fortin à Saint-André-de-Cubzac
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Tranche de gigot d'agneau

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Tournedos de Filet de bœuf - La Boucherie Fortin à Saint-André-de-Cubzac
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Tournedos de Filet de bœuf

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Rôti d'Epaule d'agneau - La Boucherie Fortin à Saint-André-de-Cubzac
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Rôti d'Epaule d'agneau

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Côte filet  de veau - La Boucherie Fortin à Saint-André-de-Cubzac
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Côte filet de veau

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Rillettes de canard - La Boucherie Fortin à Saint-André-de-Cubzac
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Rillettes de canard

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Rôti de veau Orloff - La Boucherie Fortin à Saint-André-de-Cubzac
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Rôti de veau Orloff

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Araignées de porc marinée - La Boucherie Fortin à Saint-André-de-Cubzac
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Araignées de porc marinée