Jambon Serrano - 12 mois
Jambon Serrano
50 g (50 € / kg) (
1 tranche
) 2,50 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
un jambon séché en région montagneuse de couleur pourpre et à la texture bien sèche au goût prononcé.
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Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g :
Energie (kJ/kcal) : 931 /222
Matières grasses (g) : 10.1
dont acides gras saturés (g) : 4.0
Glucides (g) : 1.1
dont sucres (g) : 0.8
Fibres (g) :
Protéines (g) : 31.8
Sel (g) : 4.8
