Souris d'agneau

Origine : Pays basque
400 g (29,9 € / kg) (

Pour 1 personne

)
11,96 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

un petit muscle ovale situé tout en haut du manche. C'est un morceau gélatineux, la chair de la souris est particulièrement moelleuse et fait de nombreux adeptes.Absence d'allergènes

Et avec ceci ?

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Tranche de gigot d'agneau - La Boucherie Fortin à Saint-André-de-Cubzac
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Tranche de gigot d'agneau

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Saucisson sec Picaloste - La Boucherie Fortin à Saint-André-de-Cubzac
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Saucisson sec Picaloste

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Côte de veau découverte sans os - La Boucherie Fortin à Saint-André-de-Cubzac
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Côte de veau découverte sans os

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Côte filet  de veau - La Boucherie Fortin à Saint-André-de-Cubzac
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Côte filet de veau

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Brochette d'agneau marinée - La Boucherie Fortin à Saint-André-de-Cubzac
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Brochette d'agneau marinée

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Jambon Serrano - 12 mois - La Boucherie Fortin à Saint-André-de-Cubzac
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Jambon Serrano - 12 mois

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Galette de pommes de terre - La Boucherie Fortin à Saint-André-de-Cubzac
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Galette de pommes de terre