Côtes d'agneau découverte

Origine : Pays basque
100 g (29,9 € / kg) (

Comptez 2 côtes de 110 g par personne

)
2,99 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

des côtelettes très appréciées des amateurs de viande d'agneau grâce à sa chair onctueuse, entrelardée. De la 1ère à la 5ème côtes, on les appelle "découvertes" et elles se situent à la suite du collier.Absence d'allergènes

Et avec ceci ?

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Joue de bœuf - La Boucherie Fortin à Saint-André-de-Cubzac
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Joue de bœuf

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Côte de veau découverte sans os - La Boucherie Fortin à Saint-André-de-Cubzac
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Côte de veau découverte sans os

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Escalope de veau milanaise - La Boucherie Fortin à Saint-André-de-Cubzac
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Escalope de veau milanaise

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Rôti d'Epaule d'agneau - La Boucherie Fortin à Saint-André-de-Cubzac
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Rôti d'Epaule d'agneau

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Bavette d'aloyau de bœuf - La Boucherie Fortin à Saint-André-de-Cubzac
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Bavette d'aloyau de bœuf

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Poulet fermier - La Boucherie Fortin à Saint-André-de-Cubzac
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Poulet fermier

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Rôti de boeuf extra - La Boucherie Fortin à Saint-André-de-Cubzac
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Rôti de boeuf extra