Côtes d'agneau découverte
Côtes découvertes d'agneau
Origine : Pays basque
100 g (26,9 € / kg) (
Comptez 2 côtes de 110 g par personne
) 2,69 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
des côtelettes très appréciées des amateurs de viande d'agneau grâce à sa chair onctueuse, entrelardée. De la 1ère à la 5ème côtes, on les appelle "découvertes" et elles se situent à la suite du collier.Absence d'allergènes
