Fromagerie Maison Balé
26 Rue de Nemours Rennes 35000
La fromagerie Maison Balé à Rennes c’est avant tout une histoire de transmission, depuis tout petit, Sébastien savait qu’il deviendrait fromager comme ses parents. C’est en 2000 qu’il reprend l’affaire familiale après 25 ans de présence sur les marchés, puis qu’il s'entoure de Guylaine et de Mickaël au fil des années, pour sélectionner les fromages des meilleurs producteurs fermiers et artisanaux. Ils ont goûté, choisi et validé plus de 300 références qui composent aujourd’hui la gamme de la fromagerie.
Les fromages sont affinés avec soin et savoir-faire dans les caves d’affinage de Noyal sur Vilaine, ils y deviennent plus tendres ou plus secs, plus savoureux et gourmands. Votre fromagerie à Rennes vous propose une grande sélection de produits de qualités, aux goûts exceptionnels et innovants.
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La fromagerie Maison Balé travaille depuis près de 20 ans à la sélection en régions et l’affinage dans ses caves de fromages fermiers et artisanaux produits avec passion par de nombreux producteurs de France (et de Navarre!).
Retrouvez en boutique l’accueil chaleureux et les conseils avisés d’une équipe de fromagers-affineurs passionnés !
De plus, avec Ollca, faites vos courses en ligne, commandez et récupérez votre commande en boutique avec le click & collect. Pas le temps de passer à la boutique ? Ce n’est plus un problème, faites-vous livrer à domicile avec la livraison rapide. Votre fromager à Rennes s'atèle à vous proposer un service voué à vous simplifier la vie pendant vos achats, gagnez du temps et de l'énergie dans vos tâches quotidienne !
26 Rue de Nemours
35000 Rennes
- Lundi Fermé
- Mardi 09:30 - 13:30 15:30 - 19:30
- Mercredi 09:30 - 13:30 15:30 - 19:30
- Jeudi 09:30 - 13:30 15:30 - 19:30
- Vendredi 09:00 - 19:30
- Samedi 09:00 - 19:30
- Dimanche Fermé
Click and collect ou livraison à domicile !
C’est par la maîtrise des différentes techniques d’affinage acquises au fil des années que la fromagerie Maison Balé vous propose des fromages rigoureusement sélectionnés au cours des rencontres avec les producteurs fermiers et artisanaux passionnés. Cette équipe de passionnés apporte une touche personnelle à chacun de ces fromages qui passent en caves, pour développer des goûts et des textures respectueux de leurs identités. Votre fromagerie à Rennes est ravie de pouvoir vous proposer une grande sélection de produits, tous aussi délicieux les uns que les autres. Engagée dans le local et dans le bien-être animal, votre commerçant choisit avec soin ses fournisseurs afin de s'assurer de proposer des produits d'une qualité supérieure.
Envie de vous faire plaisir sans culpabiliser ? Découvrez les fromages les moins caloriques !
