aop Appellation d'Origine Protégée

Roquefort Vieux Berger

Origine : Occitanie
Allergènes : Lait
250 g (46 € / kg) (Une portion)
11,50 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Le Roquefort Vieux Berger est un des 4 roqueforts français encore fabriqué de manière artisanale. Son goût est franc, herbacé, ses saveurs subtiles et puissantes. Peu salé, il révèle une texture beurrée et fondante en bouche.

Conseils du commerçant

Dégustation : nous vous conseillons de le sortir de votre réfrigérateur au moins 1h avant sa dégustation. Ensuite, il pourra être accompagné de pain de seigle pour être servi en fin de repas. En sauce, il saura également réhausser vos plats :)

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