aop Appellation d'Origine Protégée

Mozzarella Di Bufala

Origine : Campagnie (Italie)
150 g (23,33 € / kg)
3,50 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Fromage à pâte filée au lait pasteurisé. La boule de Mozzarella di Bufala possède une fine croûte un peu ferme qui confine un cœur crémeux. Le lait de la bufflonne lui confère des saveurs généreuses et typiques.

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