Salicorne

Origine : Zone FAO 27 : Atlantique Nord-Est
Allergènes : Absence d'allergène
100 g (25 € / kg) (Une poignée)
2,50 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Les salicornes sont des plantes grasses succulentes et au goût salé qui se développent naturellement dans les vases et les marais salants des côtes océaniques. 

Conseils du commerçant

Découvrez la Salicorne, une plante aux saveurs marines salées et iodées qui évoquent l'essence de l'océan. Parfaite pour sublimer vos plats de poissons et fruits de mer, elle apporte également une touche d'originalité à vos recettes végétariennes ou carnées.
Pour une salade pleine de fraîcheur, associez la Salicorne avec des légumes de saison, des fruits de mer et une délicieuse vinaigrette au citron vert. Osez aussi l'incorporer dans vos plats de riz, pâtes ou quinoa pour une note marine irrésistible. Offrez-vous un voyage culinaire inédit avec la Salicorne !

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