Coppa Bretonne
Coppa
Origine : Brielle (35)
Allergènes : Absence d'allergène
50 g (65 € / kg) (Env 10 tranches)
3,25 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une salaison élaborée à partir d'échine de porc désossée, salée, séchée et affinée, élaborée par la Maison Brielle. Elle est découpée en fines tranches et se décline aussi bien en entrée avec du melon qu'en plat avec une raclette par exemple.
Conseils du commerçant
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