Viande des grisons
Viande des grisons
Origine : Suisse
Allergènes : Absence d'allergène
50 g (90 € / kg) (Env 10 tranches)
4,50 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une salaison élaborée à partir de viande de bœuf salée, épicée puis séchée.
La viande des Grisons est souvent servie en tranches fines avec du pain. Elle peut aussi être coupée en lamelles ou en petits cubes et être ajoutée dans de la soupe.
Conseils du commerçant
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