igp Indication Géographique Protégée

Raclette Nature de Savoie IGP

Origine : Savoie
Allergènes : Lait
250 g (29,76 € / kg) (1 portion)
7,44 € 33,68 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Servie en tranches ! Vous n'aurez plus qu'à déguster :)

La raclette de Savoie, fromage phare du massif alpin, est conçue à partir de lait cru de vache ou de lait de vache thermisé. Elle est affinée sur des planches en bois pendant 8 semaines au minimum. Sa pâte est souple et moelleuse et offre un goût équilibré aux arômes lactés.

Et avec ceci ?

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Viande des grisons - Fromagerie Le Clos à Levallois-Perret
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