Corsoise
Origine : Corse
Allergènes : Lait
1 unité (12,9 € / l'unité) (Environ 200g)
12,90 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
La tomme Corsoise au lait cru de brebis est pleine de caractère comme la région qui lui a donné tout son goût ! Elle exprime à merveille tous les parfums du maquis.
Au bord de l'étang de Biguglia, situé au sud de Bastia, la fromagerie le Bevinco veille au respect des traditions fromagères corses.
Depuis 4 générations, la famille Dolcerocca perpétue son savoir-faire dans la fabrication de fromages Corse.
Nous travaillons également de chez eux le U lentu et le U macchione.
tomme vendue au quart
