Saucisson sec Duc de Coise bridé au jambon - Maison Loste
Spécialité de saucisson sec au jambon
1 saucisson sec de 250 g
)Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une spécialité de saucisson sec avec peu de matières grasses élaborée à base de jambon de porc (73%) et de viande de porc et bridé à la main.
Conseils du commerçant
Composition detaillée
Ingrédients : Jambon de porc 74% (origine : France), viande de porc (origine : UE), préparation pour saucissons secs (LACTOSE, épices, dextrose, sucre, ail, conservateur : E252), sel, conservateur : E250, ferments. Boyau naturel de porc. 158g de viande mise en oeuvre pour 100g de produit fini.
Mentions légales
4289 - Valeurs énergétique et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) 1367/327, Matières grasses (g) 22, dont acides gras saturés (g) 8,5, Glucides (g) 2,1, dont sucres (g) 2,1, Protéines (g) 30, Sel (g) 4,8