Bavette de flanchet de bœuf (200g)
Bavette de flanchet de bœuf
Origine : Limousin - France
Allergènes : Absence d'allergène
200 g (26,95 € / kg) (
Pour 1 personne
) 5,39 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
une pièce provenant d'un morceau pris au niveau de l'aine du bœuf et de forme carré. C'est une viande à fibres longues dont la texture est à peu près identique à celle de la bavette d'aloyau.
Et avec ceci ?
Boucherie Letort
placeParis
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