Chapon farci au vin jaune et aux morilles
Chapon traité en salaison farci au vin jaune et aux morilles
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Un chapon fourré d'une farce agrémentée de morilles à la saveur délicate du vin jaune.
Conseils du commerçant
Servez frais.
Composition detaillée
Ingrédients : Viande de chapon 52%*, blanc de poulet**, bloc de foie gras de canard (foie gras de canard, eau, sel, Armagnac, poivre, sucre, conservateur : E250, antioxydant : E300), viande de volaille**, viande de porc*, foie de volaille, eau, OEUF, gras de porc, vin jaune 1,5%(contient SULFITES), fécule de pomme de terre, morilles 1,1% (acidifiant : E330), sel, conservateur : E250, lactose, protéines de LAIT, cognac dénaturé (eau, sel, acidifiant : E330), échalote, sirop de glucose deshyraté, antioxydant : E316, arôme, poivre. Décor : gelée de glaçage (eau, gélatine bovine, sel, sirop de glucose, conservateurs : E262-E202-E325, colorant : E150a, gélifiant : E415, arômes (dont GLUTEN, CELERI), acidifiant : E330), morilles. % exprimés sur le produit fini hors décor. *origine France ** origine UE.
Mentions légales
004729.001 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 836/201 Matières grasses (g) : 14 dont acides gras saturés (g) : 4.8 Glucides (g) : 1.7 dont sucres (g) : 0.8 Protéines (g) : 17 Sel (g) : 1.3
