Crevette grise cuite
Crangon crangon
Origine : France ou Hollande - Pêche au havaneau ou au chalut en FAO27
Allergènes : Crustacés
200 g (35 € / kg) (Pour 2 personne)
7,00 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
La crevette grise est un petit crustacé muni de 10 pattes. Nous vous les vendons déjà cuites et prêtes à être décortiquées puis dégustées ! Pour décortiquer une crevette grise, c'est très simple. Il suffit de saisir la tête d'une main, de faire un tourniquet avec la carapace de l'autre main puis de tirer sur la queue afin de l'enlever. Pour finir, il vous suffit d'effectuer une légère pression sur la tête de la crevette et de tirer pour obtenir une crevette épluchée !
Conseils du commerçant
Cuites, ces crevettes grises sont prêtes pour être consommées à l'apéritif avec de la mayonnaise maison !
