aop Appellation d'Origine Protégée

Ossau-Iraty fermier AOP

Origine : France
Allergènes : Lait
250 g (39,52 € / kg) (Une portion)
9,88 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

L'Ossau-Iraty AOP est un fromage au lait de brebis à pâte pressée non cuite fabriqué dans le Pays basque et le Béarn. Le goût de ce fromage est délicatement typé brebis, avec une légère saveur de noisette.

 

Conseils du commerçant

L'ossau Irraty se déguste en fin de repas et est églament le fromage idéal pour un sandwich réussi  ! 

Il s'associe aussi bien avec du salé que du sucré. 

Nous conseillons de le sortir 30 minutes à température ambiante avant de le consommer.

Composition detaillée

Lait cru 

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