Indication Géographique Protégée 
Label Rouge Filet mignon de porc
Filet mignon de porc
Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
500 g (22 € / kg) (Pour 2/3 personnes)
11,00 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une pièce qui est un tout petit muscle tendre et succulent.
Conseils du commerçant
Le porc fermier de Vendée Label Rouge et Indication Géographique Protégée « IGP » est né et élevé en plein air.
Il évolue sur un espace 140 fois supérieur à celui alloué à un porc standard (83M² de superficie minimum par porc contre 0.6M² pour un porc standard).
Son alimentation est à base de céréales (sans OGM) enrichies en graine de lin (apport en Oméga 3).
