Sauté de porc
Echine de porc
Origine : Haut de France - France
Allergènes : Absence d'allergène
400 g (11,75 € / kg) (
Pour 2 personnes
) 4,70 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Des morceaux provenant de l'échine qui est un morceau de la partie supérieure du cou. Sa viande est entrelardée, tendre et goûteuse.
Conseils du commerçant
Les porcs des haut pays sont nés, élevés et abattus dans les Hauts de France.
Ils sont nourris par les céréales produites sur l'exploitation de nos éleveurs avec un enrichissement aux graines de lin pour une viande riche en Oméga 3.
L'appellation "Le Porc des Hauts Pays" est un gage de qualité pour les consommateurs.
