Rôti de porc Filet

Origine : Haut de France - France
Allergènes : Absence d'allergène
600 g (15,9 € / kg) (

Pour 3 personnes

)
9,54 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une excellente pièce bardée à cuire en cocotte de préférence pour préserver le moelleux de sa viande. On peut choisir entre le milieu et la pointe de filet.

Conseils du commerçant

Les porcs des haut pays sont nés, élevés et abattus dans les Hauts de France.

Ils sont nourris par les céréales produites sur l'exploitation de nos éleveurs avec un enrichissement aux graines de lin pour une viande riche en Oméga 3.

L'appellation "Le Porc des Hauts Pays" est un gage de qualité pour les consommateurs.

Et avec ceci ?

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Saucisse fumée maison - Boucherie du Mail à Cambrai
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Saucisse fumée maison

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Jambon de dinde - Tranche

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Steak de bœuf poire - Boucherie du Mail à Cambrai
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Boudin noir salé aux oignons - Boucherie du Mail à Cambrai
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Boudin noir salé aux oignons

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Paupiette de veau - Boucherie du Mail à Cambrai
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Paupiette de veau

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Entrecôte de bœuf - Boucherie du Mail à Cambrai
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Boudin noir sucré aux oignons - Boucherie du Mail à Cambrai
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Boudin noir sucré aux oignons