Côte de porc échine

Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
200 g (14,5 € / kg) (Pour 1 personne)
2,90 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une pièce provenant d'un morceau de la partie supérieure du cou. Sa viande est entrelardée, tendre et goûteuse.

Et avec ceci ?

Paupiette de veau - À la Rouelle de Veau à Clermont
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