Saucisson sec PORC NOIR DE BIGORRE

Saucisson au goût puissant avec juste ce qu'il faut en sel de gemme du bassin de l'Adour qui stimule les papilles et réhausse les saveurs tout en douceur.

Lieu d'élevage : Haute Garonne

Lieu de naissance : Haute Garonne

Lieu d'abbatage : Haute Garonne

Ingrédient : Viande de porc Noir de Bigorre AOP (94.9%), sel , LACTOSE, lait en poudre, épices, dextrose, saccharose, conservateur : E 252, arômes, produit sujet à dessiccation.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :  Energie (kj/kcal) : 1767/426, Matières grasses (g) : 34, Dont acides gras saturés (g) : 14, Glucides (g) : 1.3, 
Dont sucres (g) : 1.3, Fibres (g) : 0, Protéines (g) : 28, Sel (g) : 4.2