Saucisse sèche
Saucisse sèche d'Auvergne
Allergènes : Lait
100 g (26,9 € / kg) (300 g)
2,69 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
une spécialité typique de l'Auvergne recourbée en forme de fer à cheval.
Composition detaillée
Ingrédients : Viande de porc (origine : France), préparation pour saucisses sèches (LACTOSE, dextrose, sucre, épices, ail, conservateur : E252), sel, conservateur : E250, clou de girofle, ferments. Boyau naturel de porc. 159g de viande mise en œuvre pour 100g de produit fini. Produit sujet à dessication
Mentions légales
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g :
Energie (kJ/kcal) : 1785/430
Matières grasses (g) : 34
dont acides gras saturés (g) : 13
Glucides (g) : 3,2
dont sucres (g) : 2,3
Fibres (g) :
Protéines (g) : 28
Sel (g) : 4,9
