Macreuse de boeuf à braiser

1000 g (14 € / kg) (Pour 5 personnes)
14,00 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

La macreuse à pot-au-feu entre dans le pot-au-feu et peut être aussi braisée, cuisinée en ragoût. C'est le morceau idéal pour le hachis parmentier.

Conseils du commerçant

Comptez 200g par personne

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