1/2 Mothais sur Feuille
Origine : France (Deux Sèvres)
1 unité (3,5 € / l'unité)
3,50 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Texture moelleuse. Goût affirmé. Le mothais repose sur une feuille brune de châtaigner. Ce n'est pas seulement décoratif, cela permet au fromage de rester plus longtemps humide.
Conseils du commerçant
A déguster avec un vin blanc plutôt gras.
Composition detaillée
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