Gorgonzola à la cuillère AOP
Origine : Italie (Lombardie et Piémont)
150 g (29,33 € / kg)
4,40 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Fromage au lait pasteurisé, pâte persillée. Sa pâte ivoire striée de bleu est particulièrement crémeuse. Elle prend une couleur ocre en vieillissant et un goût plus typé.
Lombardie et Piémont (Italie)
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Et avec ceci ?
Fromagerie Gauthier
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