Filet mignon à l'italienne (pesto - mozzarella - speck)
Filet mignon de porc façon Savoyard
Origine : France
Allergènes : Lait
700 g (22,94 € / kg) (Pour 3 personnes)
16,06 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Un rôti élaboré avec du filet mignon de porc fourré avec de la mozzarella, du pesto et du speck. Le tout ficelé. Un vrai régal !!
Conseils du commerçant
A rôtir. Préchauffez votre four à 200°C (Th. 7) pendant 10 minutes. Faites cuire 40 minutes votre filet mignon avec du beurre sur le dessus dans un plat huilé, versez de l’eau et assaisonnez. Arrosez-le de son jus au bout de 20 minutes.
Vous pouvez accompagner votre filet mignon de porc savoyard d'haricots verts.
