Gratin de chou-fleur à la béchamel
Préparation à base de chou-fleur et d'une sauce béchamel
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une recette traditionnelle du gratin de chou-fleur.
Conseils du commerçant
Réchauffez votre gratin de chou-fleur à la béchamel 10 à 15 minutes dans un four préchauffé à 180°C pour une part ou 3 à 4 minutes dans un micro-ondes à 750W.
Votre gratin de chou-fleur à la béchamel est idéal pour accompagner une viande rouge grillée ou rôtie.
Composition detaillée
Ingrédients : Chou-fleur 50%, eau, emmental (LAIT), crème fraîche pasteurisée 5% (LAIT), OEUFS, amidon de BLE, BEURRE 2,2%, LAIT écrémé en poudre, échalotes, farine de BLE 0,87% (farine de BLE, GLUTEN de BLE), sel, huile de colza, purée d'ail, épaississants : E407a-E410-E415, persil, poivre blanc, muscade.
Mentions légales
8054 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 401/96 Matières grasses (g) : 6,2 dont acides gras saturés (g) : 4,2 Glucides (g) : 5,6 dont sucres (g) : 1,8 Fibres (g) : 1,5 Protéines (g) : 3,8 Sel (g) : 0,53