Paleron de bœuf à braiser
Paleron de bœuf à braiser
Origine : France
200 g (19,95 € / kg) (
Pour 1 personne
) 3,99 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
des morceaux provenant d'un muscle de l'épaule qui se situe près du collier. Ce muscle à fibres courtes et maigres est traversé en son milieu par un nerf important.Absence d'allergènes
Conseils du commerçant
Composition detaillée
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