Chou rouge

Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
1 unité (4,8 € / l'unité) (1 pièce de 1,500 kg)
4,80 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Très riche en nutriments, le chou rouge est souvent dégusté en entrée. Il possède un goût subtil et une saveur légèrement sucrée, et n'est pas aussi fort que le chou blanc ou le chou frisé. 

Conseils du commerçant

Le chou rouge se prépare seulement en quelques minutes. Cru, vous pouvez le râper ou l'émincer et l'ajouter dans une salade. Cuit, il accompagne parfaitement la pintade, le veau et le porc. 

Conservation : le chou rouge entier se conserve environ une semaine dans le bac à légumes du réfrigérateur. Une fois coupé, il doit être consommé dans les 4 à 5 jours suivant son achat.

Et avec ceci ?

Caviar d'aubergine - Mavrommátis - Convention à Paris
0
15h
Caviar d'aubergine

Prim'Fruits

placeSaussay
Prim'Fruits
Colis légumes semaine - Prim'Fruits à Saussay
0
Demain
Colis légumes semaine
Filet mignon de porc - Boucherie Rouge Tendre - Eysines à Eysines
0
Demain
bbc
Filet mignon de porc
Browkie - Boulangerie Chambelland - Oberkampf à Paris
0
16h
homemade
ab
Browkie

Boucherie Deschamps

placeBordeaux
Boucherie Deschamps
Lot steaks hachés de 120 g - Boucherie Deschamps à Bordeaux
0
Demain
Lot steaks hachés de 120 g
Concombre - Les Vergers Dupré à Lille
0
Demain
Concombre
Falafel, Boulettes de fèves et pois-chiches - Mavrommátis - Passy à Paris
0
16h30
Falafel, Boulettes de fèves et pois-chiches