Huîtres Spécial Geay n°3
Crassostrea gigas
Origine : Zone FAO 27 : Atlantique Nord-Est
Allergènes : Mollusques
1 unité (19,95 € / l'unité) (la douzaine)
19,95 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Charnue et croquante, la spéciale a des saveurs affirmées qui enrobent le palais des gourmets leur procurant un plaisir inoubliable. Elle libère une longueur en bouche ample et ronde, subtilement sucrée aux saveurs de noisettes.
Conseils du commerçant
Vous pouvez arroser vos huîtres d'un filet de jus de citron ou les déguster avec du vinaigre à l'échalote. Autrement, vous pouvez les consommer chaudes farcies, gratinées ou panées
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