Oeufs de cabillaud fumé
Oeufs de cabillaud fumé
Origine : France
Allergènes : Poissons
1 unité (9,3 € / l'unité) (Un sachet de 130g)
9,30 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Les Œufs de Cabillaud suivent des étapes de préparation bien précises. Ils sont salés manuellement au sel sec puis fumés à chaud au bois de chêne dans les fumoirs.
Cette méthode de fabrication unique des Œufs de Cabillaud permet d'obtenir un goût fumé délicat et une texture exceptionnellement tendre et ferme, véritable signature des Etablissements JC David.
Conseils du commerçant
A déguster en tranches sur toasts chauds, avec un filet de jus de citron... À la bretonne, rajoutez du beurre salé sur votre toast !
