Irish porter
Origine : Irlande
Allergènes : Lait
200 g (39,4 € / kg) (Une portion)
7,88 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Ce fromage Irlandais est un Cheddar affiné à la bière brune Porter. Pour obtenir cet aspect si spécifique, le lait caillé est directement mélangé à la bière. La combinaison donne une saveur plutôt douce.
