igp Indication Géographique Protégée

Gouda à la truffe fermier en tranches

Origine : Pays-Bas
Allergènes : Lait
225 g (47,82 € / kg) (1 portion)
10,76 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Produit Phare de la maison, nous avons pour spécialité de le vendre tranché à l'hollandaise c'est à dire coupé en tranches très fines pour plus d'onctueusité et fondant. Ce mariage unique d’un fromage hollandais de la ferme, très goûteux, et de l’arôme, pièces de la truffe noir et goût intense de la truffe noire, est irrésistible. Un fromage pour le vrai gourmet et un délice sur vos pâtes. Aussi une très bonne idée pour vos gratins de pommes de terre ou la fondue au fromage. (8 tranches, environ 225g)

Conseils du commerçant

Dégustation : une pâte tendre, parfumée à la truffe qui apportera à coup sûr une touche gourmet et de l’originalité à tous vos plateaux de fromages ou apéritifs. Vous pouvez le déguster avec un  Beaune Blanc ou un Chablis Grand cru Blanc.

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