Appellation d'Origine Protégée Camembert di bufala
Camembert Di Bufala
Origine : Lombardie
Allergènes : Lait
250 g (38 € / kg) (Une pièce)
9,50 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le Camembert Di Bufala est un fromage de bufflonne italien à pâte molle et à croûte fleurie. Il est produit dans la région de Bergame (Lombardie / Italie du Nord). Son goût est doux et sa texture est crémeuse. Sa pâte blanche apporte une sensation supplémentaire de fraîcheur.
Conseils du commerçant
Dégustation : le Camembert Di Bufala se déguste nature, sur du pain frais ou arrosé d'un filet d'huile d'olive. Les plus gourmands n'hésiteront pas à le déguster sur une pizza.
