Comté + 30 mois d'affinage

Un comté parfait pour vos repas de fêtes de fin d'année.

Conseil de dégustation

Le comté peut être utilisé à toutes sortes de fin, en cube dans les salades, râpé sur les gratins ou les tartes, ou bien dans une fondue par exemple.

Néanmoins, si vous choisissez de le déguster brut, il s’accordera très bien avec un pain au noix ou une baguette aux graines. Côté boisson, il se mariera très bien avec les vins jaune du Jura, les pinots gris d’Alsace ou encore avec un Châteauneuf-du-pape.