Le Langres

Origine : Champagne Ardenne
Allergènes : Lait
1 unité (6,9 € / l'unité)
6,90 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Texture crémeuse. Goût acidulé. Fromage originaire du pays de Langres. Autrefois, il était séché sur une feuille de platane. Aujourd'hui l'affinage est réalisé dans des caves humides. AOP depuis 1996.

Conseils du commerçant

Se déguste avec un mercurey 

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