Grillade de porc

Origine : Bretagne - France
Allergènes : Absence d'allergène
300 g (20,3 € / kg) (Pour 2 personnes)
6,09 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une pièce provenant de l'épaule de porc, un morceau à fibres longues, particulièrement charnu qui doit être légèrement cisaillé sur chaque face avant d’être grillé ou poêlé.

Et avec ceci ?

Boucherie Roulleau

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