Souris d'agneau

Origine : Poitou - Charente - France
Allergènes : Absence d'allergène
450 g (19,96 € / kg) (Pour 1 personne)
8,98 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Un petit muscle ovale situé tout en haut du manche. C'est un morceau gélatineux, la chair de la souris est particulièrement moelleuse et fait de nombreux adeptes.

Et avec ceci ?

Joue de porc - Boucherie Letort à Paris
0
11h30
Joue de porc
Macreuse de bœuf à braiser - Boucherie Letort à Paris
0
11h30
Macreuse de bœuf à braiser
Travers de porc (250g) - Boucherie Letort à Paris
0
11h30
Travers de porc (250g)
Paleron de bœuf à braiser - Boucherie Letort à Paris
0
11h30
Paleron de bœuf à braiser
Travers de porc (500g) - Boucherie Letort à Paris
0
11h30
Travers de porc (500g)
Sauté d'agneau sans os - Boucherie Letort à Paris
0
11h30
Sauté d'agneau sans os
Collier d’agneau - Boucherie Letort à Paris
0
11h30
Collier d’agneau
Côtes d'agneau - seconde - Boucherie Letort à Paris
0
11h30
Côtes d'agneau - seconde