Côte de Bœuf "Limousine" maturée 6 semaine
Côte de boeuf
Origine : Limousin - France
Allergènes : Absence d'allergène
1800 g (45,9 € / kg) (
Pour 5/6 personnes
) 82,62 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une côte de boeuf limousine maturée 6 semaines dans une cave de maturation. Une viande persillée et à fibres courtes. Elle est tendre, fondante et savoureuse.
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