Filet mignon de porc à la Provençale
Filet mignon de porc façon Provençale
Origine : France
Allergènes : Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus 10 mg/kg ou 10 mg/l
700 g (26,9 € / kg) (Pour 3/4 personnes)
18,83 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Un rôti élaboré avec du filet mignon de porc élaboré à base de tomate fraîche, herbes de Provence, courgettes et olives. Le tout ficelé. Un vrai régal !!
Conseils du commerçant
A rôtir. Préchauffez votre four à 200°C (Th. 7) pendant 10 minutes. Faites cuire 40 minutes votre filet mignon avec du beurre sur le dessus dans un plat huilé, versez de l’eau et assaisonnez. Arrosez-le de son jus au bout de 20 minutes.
Vous pouvez accompagner votre filet mignon de porc savoyard d'une ratatouille.
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